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高海拔花园具有挑战性,但可以生产美味的农作物。在海拔超过 5,000 英尺的高海拔地区种植水果和蔬菜极具挑战性。有许多因素需要考虑,包括土壤贫瘠、生长季节短、大风和缺乏平坦的地面。然而,有些作物在高海拔条件下生长良好。通过了解如何应对所面临的挑战,他们会获得更好的机会。
无论您在高海拔地区种植什么作物,每年都要用堆肥或粪肥改良土壤。高海拔地区的许多土壤贫瘠且缺乏养分。它们可能是粘土,需要通气或对作物来说过于碱性。土壤测试可帮助您确定您的特定花园需要进行哪些修改。每年耕种增加养分并使较重的粘土土壤通气。
高架床是解决贫瘠土壤的一种方法,但它们的作用远不止于此。高架床可以让你控制排水,这是粘土的一个问题。在表土下面铺上金属丝网,可以防止田鼠和杂草等害虫进入。让它足够深,适合你计划种植的任何根茎类蔬菜。土豆、红葱、洋葱、大蒜、胡萝卜、萝卜、甜菜和防风草等块根类蔬菜在高海拔地区生长良好。
阳光对于一个好的花园来说是必不可少的,但在高海拔地区,你的花园可能更难获得足够的阳光。全天充足的阳光是最好的,但并不总是可能的。选择一个能为您的植物提供尽可能多阳光的位置。多叶蔬菜尤其如此。如果您种植生菜、羽衣甘蓝、球芽甘蓝、卷心菜、菠菜或西兰花,请找一个阳光充足的地方。
温室可能是种植果树或西红柿所必需的。西红柿需要额外的热量才能生长良好。果树需要防风。然而,即使有温室,您也可能会结出少量小果实。
行覆盖物是适合一排作物的轻型覆盖物。它们允许阳光和水进入,但也能保持热量并保护植物免受风霜侵袭。随着植物的生长,松开它们。它们使蔬菜的种植变得更容易,例如青豆、一些南瓜和土豆,而无需温室。
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