【导读】8月渐入月底，在国内畜禽养殖方面，近期，生猪以及鸡蛋价格走势分化，其中，蛋价以震荡偏强为主，产销市场，蛋价重心逐步上调，此前，产区报价涨至5.27元/斤。而在生猪市场，猪价下跌“无休止”，8月初，猪价短暂登高后市场遇冷回落，目前，生猪均价即将跌破17元/公斤！但是，市场发生了啥？8月21日，畜禽变价预警来袭，分析如下：

一、猪价下跌“无休止”，市场即将迎来“拐点”！

在生猪市场，近期，猪价呈现震荡连跌的走势，生猪均价重心下移，据机构分析，8月21日，猪价触及17.01元/公斤，生猪出栏均价即将跌破17元，国内市场以弱稳为主，价格下跌幅度仅有0.02元/公斤！

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目前，全国市场，广东地区，猪价企稳18.1元/公斤，价格处于国内高点，而在福建、浙江以及上海市场，猪价全面跌破18元/公斤，价格跌至17.8元/公斤！而在云南市场，生猪报价16.35元/公斤，价格处于国内低点，市场有窄幅偏强的表现！而在国内主流高低市场，目前，黑吉辽地区，生猪出栏报价偏稳，屠企报价横盘16.65~16.7元/公斤，而在高价地区，华东市场，生猪报价普遍在17.1~17.8元/公斤，在华南市场两广地区，屠企报价横盘17.4~18.1元/公斤！

目前，猪价走势渐稳，市场以观望情绪为主！从基层反馈来看，目前，国内消费跟进表现依然欠佳，下游走货利好较差，屠宰场订单量偏少，主流屠企开工率在26~27%左右，屠企提价收猪的情绪较为谨慎。而在生猪出栏方面，市场出栏表现一般，部分散户猪场挺价惜售的现象转浓，低价标猪认价出栏情绪较差，但是，部分规模猪企出栏仍有增量的表现，由于二育情绪不高，屠宰场面临猪源到厂的难度一般，部分屠企仍有一定停计划的现象，猪价以波动下跌为主！

但是，随着生猪价格即将触及17元/公斤，养殖端情绪逐步分化，看涨的积极性也将逐步升温，叠加，本月进入尾声，养殖端出栏节奏也将逐步减弱，生猪供应水平或将逐步降低，市场待价而沽的情绪逐步升温！而在需求方面，由于下旬屠企有集中采购的预期，市场看涨的情绪较高，下游消费利好也将逐步兑现，尤其是，处暑节气即将到来，自北向南气温逐步降低，消费跟进表现也将逐步改善，猪价或将进入周期性“拐点”，市场上涨支撑也将逐步转强！

二、蛋价跌势反扑！

近期，国内鸡蛋市场呈现高位震荡的走势，此前，蛋价虽有下行，但是，行情短暂调整后，产销两地，产区报价涨至5.25元/斤，而销区市场也回升至5.15元/斤！不过，从市场反馈来看，产区报价逐步偏稳，而销区市场报价有震荡下行的走势，受蛋价趋势偏强，零售市场蛋价连创阶段性新高，部分网友反馈，当地城市商超普通鸡蛋价格涨至5.8~6元/斤，而在鲁西地区，农村集市普通褐壳鸡蛋价格涨至5.4~5.5元/斤！

受蛋价高位运行，下游市场对于高价鸡蛋认价情绪转弱，最近几日，销区市场走货难度逐步增加，居民采购积极性有所减弱，抵触高价蛋源的情绪转浓，叠加，食品企业虽有集中开工的需求，但是，对于高价鸡蛋接货水平逐步谨慎，供需博弈激化，需求跟进有所转弱！

而在鸡蛋供应方面，本月按照鸡苗补栏节奏，鸡蛋供应理论增加，但是，受产蛋鸡歇伏期影响，产蛋率下降幅度在8%左右，产区鸡蛋供应提振不及预期，产区走货压力偏弱，而近期，玉米以及豆粕价格大幅上涨，蛋禽养殖成本上升，部分养殖端有挺价盼涨的情绪，这支撑了蛋价高位的基本面，不过，随着处暑节气即将到来，三伏天告一段落，东北地区天气逐步转凉，部分地区，产蛋效率逐步回升，供应水平有所改善，蛋价有一定回调的压力！

但是，由于月底到来，9月初，学生即将全面开学，国内餐饮以及堂食消费需求或将逐步提振，而下月末，“双节”到来，食品厂有集中备货的需求，因此，蛋价仍有以震荡走高为主，短暂蛋价回调后，市场上涨支撑依然较强！

畜禽变价预警！8月21日，猪价下跌“无休止”，蛋价跌势反扑！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！